Цветная капуста с йогуртом, запеченная в духовке.

Гарнир на 4 персоны
372 калории

 Продукты:
1 средний кочан цветной капусты
2 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки натурального йогурта 1 ч. ложка соли
1/2 ч. ложки порошка чилли
1 свежий помидор
1/4 ч. ложки зеленого кориандра

Вымойте и обсушите полотенцем кочан цветной капусты.Смешайте йогурт с растительным маслом, добавьте соль и чилли. Пропитайте этой смесью кочан, положите его в рставшийся йогурт кочерыжкой вверх на1час.
Затем поставьте на 30 минут в предварительно разогретую до 200°С духовку.
Приготовленная таким способом капуста подается с запеченными на гриле помидорами и кориандром.


}