Сладкая райта

Закуска на 4 персоны
757 калорий

 Продукты:
0,5 л натурального йогурта
4 ст. ложки миндаля
4 ст. ложка зеленого кишмиша
2 ст. ложки молотых орехов кешью и фисташек
1/4 ч. ложки зеленого кардамона
1 ст. ложка сахара
щепотка корицы и молотой гвоздики

Взбейте йогурт.Замочите кишмиш на полчаса в воде, затем воду слейте.Очистите миндаль (обдайте кипятком и снимите кожицу) и каждый орех разделите на четыре части. Размолите кардамон.Положите миндаль, кишмиш и кардамон в сбитый йогурт. Добавьте кешью, фисташки, сахар, корицу и молотую гвоздику.Сладкая райта подается с горячим карри на закуску или перед основным блюдом.


}